Ловкий гурман

Состав:
Для теста:
180 г муки,
120 г сливочного масла,
1 яичный желток,
100 г сахара,
3 ложки сливок,
2-3 ложки рома или коньяка.
Для крема:
150 г очищенных орехов,
120 г сливочного масла,
150 г сахара,
50 мл молока,
Шоколад для глазури.

Приготовление:
Из всех компонентов замесить тесто и испечь 5 одинаковых коржей. После остывания их смазывают кремом, укладывая один на другой. Сверху и с боков торт покрыть глазурью из расплавленного шоколада. Этому торту желательно постоять сутки-двое.