Загрузка ...
Состав:
375 г пшеничной муки,
15 г соли,
10 г сахара,
25 г оливкового масла,
5 г дрожжей,
225 г воды.
Приготовление:
В воде растворить соль, сахар и дрожжи; постепенно вводить муку; вымесить тесто, добавляя оливковое масло. Готовому тесту придать форму шара, накрыть полотенцем и дать ему «отдохнуть» полчаса.