Состав:
5 яичных желтков,
1 стакан сахара,
¾ стакана муки,
200 г сливочного масла,
2 стакана сливок.

Приготовление:
Яичные желтки растираем с сахаром, добавляем размягченное масло, муку смешиваем со сливками, оставшиеся сливки взбиваем и смешиваем все тесто вместе. Выпекаем на горячей сковороде и смазываем блины маслом.

Оставить комментарий

Login