Состав:
1 яйцо,
1 стакан муки,
2/3 стакана кефира,
1 стакан консервированной кукурузы,
1 чайная ложка соды,
Соль и перец,
Растительное масло.

Приготовление:
При помощи кухонного комбайна или миксера приготовить однородную массу из кукурузных зерен, добавить яйцо, кефир, соду и муку. Посолить и поперчить. Выпекать оладьи на сковороде с растительным маслом. Подавать с острым соусом или острым кетчупом.

Оставить комментарий

Login