Загрузка ...
Состав:
крупа перловая – 70 г.,
масло сливочное – 10-15 г.,
молоко – 1 стакан.
Приготовление:
Перловую крупу тщательно промыть, залить кипятком и варить на небольшом огне, перемешивая деревянной ложкой, чтобы каша не подгорела. Кашу следует солить, когда она почти готова, тогда она получится рассыпчатой и мягкой.
Перловую кашу подавать со сливочным маслом и молоком.