Состав:
4 яйца,
1 стакан сахара,
100 г маргарина,
150 г черного шоколада,
100 г изюма,
0,5 стакана молока,
1,5 стакана муки.

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин разогреть с шоколадом на водяной бане, чуть остудить, добавить заранее помытый и размоченный изюм, молоко, взбитые яйца и замесить мукой тесто. Выложить в подготовленные формочки для кексов, смазанные маслом и выпекать в духовке 25-35 минут. Проверить готовность деревянной палочкой. Можно кексы сверху посыпать сахарной пудрой.

Оставить комментарий

Login