Состав:
перец болгарский – 4 шт.,
лук зеленый – 1пучок,
зелень – 1 пучок,
соль, винный уксус – по вкусу.

Приготовление:
Болгарский перец очистить от плодоножек, нарезать тонкой соломкой, смешать с шинкованным зеленым луком, рубленой зеленью, посолить и дать постоять 15-20 минут. В салат можно добавить винный уксус.

Оставить комментарий

Login