Загрузка ...
Состав:
мука 500 г,
яйца — 2-3 штуки,
сахар — 100 г, ,
соль — 1/2 чайной ложки,
маргарин «Пышка» — 75 г,
сухие дрожжи — 2 чайные ложки,
сливки 10% — 25о мл.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, добавить размягченное масло, муку и, добавляя сливки, замесить тесто. Дать подняться и разделав булочки, выложить его на смазанную маслом бумагу для выпечки. Выдержать минут 15 для расслойки и выпекать в духовке при температуре 180 градусов минут 25 — 35. Смазать яйцом, взбитым с сахаром за 5 минут до окончания выпечки.