Загрузка ...
Оладьи морковные
Состав:
5-6 штук моркови,
3 столовые ложки муки,
2 яйца,
1 столовая ложка сахара,
2 столовых ложки сметаны,
2 столовых ложки светлого изюма,
2 кислых яблока,
Немного соли и молотого кориандра.
Приготовление:
Очищенную морковь натереть, добавить муку, взбитые с сахаром яйца, сметану, изюм, натертые яблоки, чуть присолить и подсыпать чуть молотого кориандра; все перемешать и на сковороде с разогретым маслом испечь оладушки. Подавать горячими с маслом или сметаной.