Загрузка ...
Состав:
Лук,
Морковь,
Капуста,
И все овощи, что есть у вас в доме,
Соль, пряности, растительное масло.
Приготовление:
В большой сковороде или в кастрюле с толстым дном подрумянить лук, морковь и постепенно добавляя и помешивая все овощи, протушить их до готовности. Посолить, добавить пряности. Подавать как самостоятельное блюдо, можно со сметаной, или как гарнир к мясным или рыбным блюдам.