Ловкий гурман

Состав:
250 г творога,
200 г маргарина,
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 чайная ложка соды, гашеная уксусом,
1 щепотка соли,
2 пакетика ванильного сахара,
мука.

Приготовление:
Маргарину дать размягчиться в теплом месте. Творог, если не как сырковая масса (эластичный), протереть через сито. Яйца растереть с сахаром. Все ингредиенты смешать и замесить мукой очень мягкое тесто, поэтому муку добавлять понемногу. Нежно раскатать пласт и вырезать любой формы печенье. Выпекать в духовке до золотистого цвета. Можно наколоть вилкой и посыпать сахаром перед выпеканием.