Загрузка ...
Состав:
1 стакан муки,
0,5 стакана сливок,
100 г маргарина,
150 г натертого сыра,
Семена тмина, мака,
1 чайная ложка натертого чеснока.
Приготовление:
Смешать сливки, маргарин и сыр, замесить мукой гладкое тесто. Подержать его час-два в холодильнике. Раскатать пласт толщиной 0,5 см, намазать тонко чесноком, посыпать тмином или маком. Острым ножом нарезать на полоски 10 см на 2 см, переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, выпекать при температуре 160-170 градусов в течение 20 минут. Подходят к пиву как горячими, так и холодными.