Загрузка ...
Состав:
5 яиц,
100 г сахара,
100 г муки.
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром добела, можно добавить цедру одного лимона или апельсина, смешать с мукой и осторожно ввести взбитые в крепкую пену яичные желтки. Полученную смесь выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой (желательно разборную) форму и выпекать в духовке 20-30 минут, желательно не трогая духовку, пока тесто не будет готово.